omlet z kalafior Przepis BeSlim




Omlet z kalafiora to szybkie i zdrowe śniadanie.
Wielkość porcji jest duża ,wiec śmiało możesz zjeść je w ciągu 2 dni.


Składniki na 2 porcje:

- pół kalafiora
- 3 jajka
- przyprawy
-olej/oliwa z oliwek/ olej kokosowy,      wybierz ten, który lubisz najbardziej.
- marchewka
-seler naciowy
- papryka

Generalnie oprócz kalafiora możesz zastosować jakiekolwiek warzywa. Nie ważne w zasadzie jakie, te które lubisz najbardziej.

Wszystkie warzywa zmiksuj  lub zetrzyj na tarce na najmniejszych oczkach . Nie mogą być to pokrojone nożem, gdyż będą się rozwalać podczas smażenia.


Wszystko wymieszaj ze sobą w misce.



Polecam do smażenia dużą patelnie.

Przełóż wszystko na patelnie, uklep i smaż pod przykryciem. Po kilku minutach jak omlet się zetnie,  podziej go na części. . Tak jak na zdjęciu. Dzięki temu będzie Ci się lepiej przewracać na druga stronę. Gdy omlet będzie gotowy z jednej strony tzn zcięty i zrumienionym,  powoli obracaj na druga stronę i zakryj przykrywką.





Gotowe. Podziel na pół dla 2 osób lub druga polowe zjedz na kolejne śniadanie lub inny posiłek.





SMACZNEGO


6 komentarzy:

  1. Mniamm akurat mam kalafiora, bedzie jutro na sniadanie

    OdpowiedzUsuń
  2. To już wiem, gdzie tkwił problem. Mi się zawsze rozwalal ale dlatego, że wszystko kroiłam nożem, a wystarczylo zmielic. Myslisz, że maszynką do mięsa tez mozna zmielić? Anka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mysle, że maszynka do miesa tez da rade

      Usuń
  3. Akirat mam kalafiora. Zrobię na kolację i dam znać, czy wyszło.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Daj koniecznie znac czy smakowalo i wyszlo

      Usuń

Dziekuję za komentarz i zapraszam ponownie. BeSlim

Copyright © 2014 be slim , Blogger